SPAGHETTI AU CERF, TOMATE FRAICHE, THYM ET GINGEMBRE

/SPAGHETTI AU CERF, TOMATE FRAICHE, THYM ET GINGEMBRE
Votre franchi

SPAGHETTI AU CERF, TOMATE FRAICHE, THYM ET GINGEMBRE

  • CoursePlat Principal
  • Preparation35'
  • DIFFICULTEfacile
  • SelvagginaCERF
  • Calories700 - 800
  • ActivityF 96’ H 70’
  • Persons4

Ingredients

  • 200 gr de spaghetti
  • 200 gr de viande de cerf finement hachée
  • 100 gr de tomates murs
  • Oignon vert
  • Thym
  • Gingembre
  • Sel
  • Poivre
  • Huile d’olive extra vierge

Preparation

  • À feu vif, faites revenir la viande de cerf à l’huile d’olive, ajoutez les jeunes oignons verts en julienne, salez et poivrez.
  • Coupez les tomates en petits dés.
  • Faites cuire les spaghettis dans de l’eau bouillante salée, égouttez-les et faites-les sauter avec la sauce de cerf, assaisonnez-les avec du thym selon votre goût.
  • Disposez sur un plat, puis ajoutez du gingembre râpé et les tomates coupées en dés.

Other

Chef

Wine CouplingCollio Friulano

Other Info

*Pour chaque activité de course à pied à vitesse moyenne-basse (8Km/h), la consommation moyenne de calories est d’environ 8Kcal* x Kg* x taille, en considérant un poids moyen de 60Kg chez la femme et de 80Kg chez l’homme.

The Benelli Armi S.p.a. owner of the processing of data acquired through this site, and therefore the Franchi division as a trademark of the following company, inferminates the user that this website does not use profiling cookies to send advertising messages in line with preferences differences. This site installs third party cookies. For further information, even on orders of the technical cookies used by the site and to keep consent to the installation of individual types of cookies it is possible to consult the COOKIE POLICY.

Cookie settings

Below you can choose which kind of cookies you allow on this website. Click on the "Save cookie settings" button to apply your choice.

FunctionalOur website uses functional cookies. These cookies are necessary to let our website work.

AnalyticalOur website uses analytical cookies to make it possible to analyze our website and optimize for the purpose of a.o. the usability.

Marketing/SocialOur website places social media cookies to show you 3rd party content like YouTube and FaceBook. These cookies may track your personal data.